Kozma Zoltán mézeskalács-készítő

Kozma Zoltán mézeskalács-készítő népi iparművész vagyok. Debrecenben tanultam a mesterséget Falucskai Lászlóné népi műhelyében, majd a Nádudvari Népi Kismesterségek Szakiskolájában vizsgáztam le 2000-ben. 2000 óta családi vállalkozás keretében dolgozom, megőrizve a hagyományos kézi mézeskalácsosság értékeit. Készítem a debreceni mézeskalácsok mindkét fajtáját, amelyekből a hazai és külföldi vendégek egyaránt szívesen vásárolnak. Választhatnak emléknek szánt mézeskalácsot, fogyasztható mézes figurákat , mézes puszedlit, amelyek ízvilága hozzájárul a hazánkról kialakult pozitív véleményhez. 2009 óta vagyok résztvevője a Táncháztalálkozónak.